第118章(1 / 2)
白泽到的时候,那猪正被倒吊着放血。
热腾腾的猪血流进盆里,等凝固后加点菜干一煮,又滑又嫩又香,又是一道好菜。
“白泽哥来了。”正在杀猪的小虎一眼就看到了往这边走来的白泽,他笑着招了招手,“刚好要开始杀了,你想要哪儿一块?”
白泽脱掉自己白色兽皮做的外套,只穿着一件单薄的衣裳走上前去道:“周野让我拿一块好点的五花回去……我来帮你杀!”
大灶上有一个硕大的铁锅,正常人若是坐在里面能当洗澡盆用,用来杀猪是再好不过。
已经断了气的猪被抬到了灶台上,煮沸的水在一旁咕嘟着,锋利的匕首石刀刮过猪皮,带走上面的脏污和猪毛,只剩下猪皮粉嫩的底色。
一群大小伙子操起刀子,在这大冬天里热得一头汗,哼哧哼哧干了一个中午,才把一只两百多斤的猪杀完、剖完,红白相间的肉躺在长桌上,散发着鲜嫩的肉味。
“我要一块好五花。”干活的人可以先挑自己想要的部分,周野要了块二十多斤五花,提着优哉游哉地往家走。
一头猪当然不够全部落吃的,今天吃了猪肉的,明天杀羊、后天杀牛就不能吃,直到所有人都吃过一次新鲜的肉,再重新开始一次轮回。
虎力在这方面是个绝对的好领导,他十分拎得清,虽然做不到绝对公平,但也尽力不亏待每一个人。
不然部落是要乱起来的。
白泽带着肉回家的时候,周野已经准备好了材料,还蒸了一大锅腊肉包子和馒头。
“中午先吃包子,”周野把馅料塞得满满的包子递给白泽,笑着道:“等会儿吃完饭我就把肉炖上,下午就着五花肉吃馒头刚刚好。”
干了一上午的活,白泽也早就饿了,他接过包子就塞进嘴里咬了一大口,充盈的汁水和馅料顿时突破面皮的
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