厨神也要做作业美食第190节(2 / 2)
温梵做了蒜蓉、麻辣、咸蛋黄三种口味的小龙虾,配上碱面条,按斤卖。
再看到旁边的青麦和碾转,温梵又动起了心思。
最常规的碾转,稍微蒸一下,生抽香油一点蒜末,或是想吃重口味的,放点芝麻酱辣椒油。麦子的清香得以极大的保留,滋味很是不坏。
温梵把这个做法留给姚青琴,店里现成的蒸笼,一个小碗,料汁自选,卖六块钱,图个新鲜巧嘴。
至于店里,温梵让小葛把炒碾转好好学学,先炒鸡蛋再炒菜,碾转最后放,稍微一炒,来一勺熟油就可以出锅,油香和青麦香,年轻人或许还会迟疑的先问问是什么,老年人则是毫不犹豫的就点上几份。
“多少年没吃过这东西了。”
“真香。”
碾转在城里卖的不多,新鲜的粮食有种难以言喻的香味,大多数老年人一闻这个味道,就知道麦子快要熟了。
“嘿,我小时候还拿这东西烤着吃呢!”
青麦仁和熟麦仁都烤过,烤完带着股烟熏火燎的粮食香。
除开前面这两种,温梵还做了炒麦仁饭。
新鲜的青麦仁当米饭粒用,用鸡蛋炒一炒,没几天就有人发在网上,称之为减脂餐。
【小乔:什么鬼,青麦仁能减肥?温记出减肥餐了?】
【椰子水:细说减肥!真有效吗?】
【可可:……不是,你们看啊,博主说自己连着吃了一周,发现瘦了两斤!我的天!】
【椰子水:很好,我马上就去吃!】
【不卷:喂喂喂,人家说了,是点一份青麦炒饭,然后中午吃一半晚上吃一半。热知识,再减脂,吃一大份也是不会减的!】
【小邓:就是就是,别最后吃了一堆然后说没减掉,再赖温记……】
温梵不知道自
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