厨神也要做作业美食第144节(2 / 2)
温梵做这道菜,几乎没用什么很复杂的技艺,就是最简单的炒肉片,加猪骨汤炖煮,最后放上用手掰的柴火豆腐。
简单的做法,倒是更加突出了豆腐的存在。
中午只顾着吃豆腐盒子和豆腐鱼汤的客人们,今晚已经全部站在了农家豆腐煲的一边。
“我小时候,我妈总是给我五毛钱让我去街口买豆腐,那个豆腐就是这个味道!”
“我家楼下以前那家豆腐也是这样的!”
“……我姥姥以前特别爱吃这种豆腐……”
……
旧日的食物总会带来旧日的回忆。
就连吴娜都有那么一两条关于豆腐的记忆。
那还是自己上幼儿园时候,她拿了家里的钱去买豆腐,骑着自己的小自行车,结果走到地方发现卖豆腐的没来,于是就到处跑着找。小孩子没时间观念,她一边跑一边玩,丝毫不知家里已经找翻天了。
后来豆腐没买着,她倒是玩了个尽兴,还没到家门口,就看见自家围着一群人。
她硬是靠着小身板挤进去,就听见头上的大人们感叹什么这家人实在可怜,女儿出去买个豆腐就买丢了。
吴娜愣是直蹦高的喊“我没丢”,这才被人从人群中提溜到前面。
……
回想那次的乌龙,吴娜现在都觉得怀念。
像是吴娜这样的人不少,很快就有一个女生主动找到温母问能不能单买几块柴火豆腐。
“我奶奶现在阿尔兹海默症,她老是念叨之前跟我爷爷在乡下磨豆腐的事。”
说到这里,女生有些哽咽:“我爷爷现在已经不在了,奶奶也不认识我了,我想着能不能给她尝尝这种老豆腐。”
老人家辛劳半辈子,供出几个儿女,儿女们早早就说要把她接出来,可两个老人家总是
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