厨神也要做作业美食第140节（2 / 2）
营业的上午很快就排长队，季柏意和任海金也按时到达，小桌板上的蹄花汤几个字后，跟着限量四十份，售完为止的字样。
几乎所有人看到都会忍不住说先来一份蹄花汤。
“再来两份蘸料！”
乳白色的蹄花汤，仿佛盛了满碗的凝脂。猪蹄的脂油荤香，芸豆的朴实沙质，最后凝在筷子尖上那一块颤巍巍的猪皮上。
炖煮到软糯的猪皮，吃的时候仿佛是半流质的，连牙齿都不敢上，生怕一个不小心就把猪皮刺破。丰腴润滑的猪皮像是滑进了口腔，舌尖瞬间被一抹浓重的香味包裹。
瘦肉酥烂，搭配上胶原蛋白满满的猪皮，醇香馥郁。
蘸着香辣的料汁一起吃，刚才纯粹的荤香就变得更加丰富，青花椒的蘸料更是麻辣的叫人忍不住吃一勺芸豆解解辣。芸豆煮的沙粉，细腻的豆沙中和了蹄花的厚重。
“……这个芸豆好好吃！”
“蹄花也好香！”
“靠，你们光吃肉不喝汤啊？不喝我喝！”
“谁说我不喝！”
奶白色的蹄花汤，鲜香让人找不到语言来形容。慢火细炖的浓汤，完全没有腥味，只有浓浓的鲜美。
光是这一份蹄花汤，就让很多人萌生“这顿来值了”的感受。
寒冷的天气，来上这么一份汤，肉和汤都让人满足。
尤其是蹄花蘸料后，盖在米饭上，更是让人吃了还想吃。
“呜呜呜我真的还想再买一份！”
平心而论，温家的蹄花都挺大的，但是不够吃！
四十份的限量供应，中午不到两小时就卖光了。
店里还在吃饭的客人就看着温母摘下小黑板，擦去了上面的蹄花汤一项。
……心好痛！
这和没吃到的心痛不同
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