第54章(1 / 2)

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在店铺装修的日子里,他甚至还带着自己员工宿舍的成员,去斜对面人气最旺的酒馆,尝了尝他们家招牌的自酿啤酒。

那位店老板也不知道哪儿来的消息,去的时候,还直接给他们这桌免单了,笑呵呵的:你们是要做陶瓷店的吗?

郭锅知道他在套消息,但郭锅也没瞒着,这几日他一直在试做新菜。

若是有心观察,就会看见源源不断的食物材料送进火锅店里,虽然每种食材的分量都不多,却一直在往他们那里运,并不难猜出郭锅要做的买卖营生,与食物有关。

都说和气生财,看这家叫做科尔斯小酒馆的酒馆老板一副热情的样子,还给他们送上了店中招牌香辣烤肉,俨然一副热心老大哥的模样。

在夜晚乔装而来的佐伊,显然对这样的热情显得有些无动于衷,这老板,是个有想法的。

这四地来往的客人都赞不绝口的烤肉,郭锅只吃了一口就放下了,他笑道:回去我做宵夜,咱们还是喝酒吧。

接下来的一段时间里,他们紧锣密鼓地再次考察、细化客人类型,观察周边同行竞争对手的定位,制定独有特色的菜品,定做器材,培训员工。

两周后,锅老板火锅店,在晚上第一次试营业开张了。

他们开张的时候并没有过分高调,只是在前一天晚上,才换上的新制的锅老板火锅店的店名木牌。

但对于火锅是个什么新鲜事物,虽然引起了一些附近路过的住民和来往乘船客人的注意,却这样未知的味道,并没有引起他们的太多期待。

这一晚上,火锅店的店门一打开,外面是他们没有想象到的人声喧闹。

他们显然是对外面街上的火爆情况有些意外。

街上有比往常还要明显增多近一倍的居民、和从外地海上来的客人,正纷纷涌入这条小街却从火锅店门前看

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