第33章（2 / 2）

言未迟舀酸奶的手一顿，微微避过顾若带着探寻的视线：“……在学。”

在学。

这句话能解释出的意思可太多了。

顾若“噌”地起身，自告奋勇：“我看材料都挺齐的……你想吃什么甜点？主流的我都会做。”

言未迟脸上终于出现了一些“端庄”“优雅”“微笑”以外的表情，挣扎又煎熬：“……不用了吧。”

“要的！”顾若抱着已经空了的玻璃碗就进了厨房，仿佛心有灵犀，“你说……黑森林怎么样？”

鸡蛋打碎，蛋白蛋清分离，低筋面粉过筛，烤炉预热。牛奶中加入可可粉与玉米油，打匀。再加入低筋面粉和玉米淀粉，再打匀，加入蛋黄，刮刀拌匀。顾若擦去刮刀上残留的一点咖啡色痕迹，显然对自己的手艺相当满意。

蛋清放入打蛋机，分三次打发，加入砂糖，碗里散发出微不可闻的甜蜜香气。打发均匀后分两次加入蛋黄面糊中，与之一同搅拌，倒进模具，调至170度。

顾若关上烤箱门，自言自语道：“40分钟……不知道能不能搞定巧克力碎……”

“这样已经很好了，不是吗？”言未迟不知何时站在了厨房门口，无奈道，“刚搬过来，刮屑机还没送到……”

“没有刮屑机也没事。”顾若盘算了一番，有点丧气：“忘了樱桃酒渍要提前准备，这个季节也没有樱桃……算了，我先把巧克力碎做出来。”

黑巧克力切碎，倒入锅中小火搅匀融化，锅中的香气又苦涩又甘甜。融化后倒入烤盘，放进冰箱冷冻十分钟。言未迟家的冰箱不算大，功率却不小，十分钟后顾若拿出来，敲一敲，发出一点清脆的声音，冻得十分坚硬。

“真是不错的巧克力……”顾若掰了一下没掰动，问言未迟要了水果刀，沿着薄薄的侧面小心切下去。一蓬一蓬的巧克力碎很快铺

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