第47章（1 / 2）

嗯，好吃，魏白安自己偷偷吃了一块，然后无视小黑猫望着她蠢蠢欲动的眼神，开始做刀削面。

魏白安除了一把大砍刀之外还有一把菜单和小的水果刀，目前适合做刀削面的工具人水果刀，这个刀其实魏白安一直用来给蔬菜削皮用的，刀子很小，刀片很薄很锋利，用来做刀削面的刀具还算合适。

魏白安将排骨汤中的葱鸡蛋捞出来扔掉，把锅放在小灶台上加热，准备了一些做刀削面的配菜。

等着锅中的浓白的排骨汤开始滚开，魏白安开始削面，因为刀子锋利，魏白安托着面的手法也还可以，削面还算顺利。

魏白安做刀削面的技术，无可挑剔，站在滚开的锅的旁边，锅口虽然小，但是她起手落手的动作灵敏，一片，两片，中间厚边缘薄的面片，如同柳叶一样，飞入锅中。

几乎没有一点儿的失误，即使魏白安离锅的距离不算近，即使锅扣很小，魏白安依旧没有任何的失误，她一下一下，手速非常快的削着面团，好似一场杂耍表演。

如果，此时旁边有人，一定会被她的表演吸引住。

然而，这附近并没有人，只有一只小黑猫正目不转睛的盯着她的表演，虽然他不知道魏白安这是在做什么东西，但是他觉得这玩意肯定会很好吃。

魏白安的速度很快很麻利，没一会儿刀削面全部入锅，而且面片熟的也非常都快，魏白安将面捞了出来，然后开始准备炒刀削面的臊子。

刀削面的臊子是最重要的东西，臊子好不好吃，关系到一碗刀削面的好坏。

魏白安选择的卤汤臊子，是素臊子，西红柿鸡蛋臊子，里面还有点儿青菜，非常的清淡鲜香开胃。

这是因为已经有了糖醋排骨，所以魏白安没有选择荤臊子。

糖醋排骨是放在锅中的，并没有盛出来，虽然没有冷，但是也不热乎，魏

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