第25章（2 / 2）

简盛问他：“我最近打算自己开个店，你觉得怎么样？”

“开店？”

“嗯，我觉得以前那种工作方式还是有点累的，接到大单还得和别人合作一个甜品台，太容易起摩擦了，雇主脾气也不太好。”

梁承予“啊”了一声。

简盛以前挂靠一家大酒店的甜点工作室，他出来工作没提家里背景，完全就是普通入职，工作室上边顶着领导和其他有资历的甜点师，工作自由度肯定没那么高，刚开始那几年受的气也不少。

不过以前简盛得过且过，就是大学毕业出来混混日子，所以不怎么在意。

他本身也不是相关专业毕业的，就是偶尔感兴趣去学了怎么做，后边闲着没事干就去考了证，本科一毕业叛逆不想干原专业的事，就干脆做了甜点师。

没想到这一干还真让简盛干出点滋味了，他还挺喜欢做甜点时候感觉的，这喜欢上了可不得认真对待起来，连忙跑去知名甜点师那里进修，然后继续在工作室做了几年，接了不少大单子，已经是一名在业内有点知名度的甜点师了。

梁承予就笑说：“喜欢就自己开呗，又不是没钱。”

简盛：“在筹备了。”

不过钱是有的，但选店面、装修、经营许可那些一系列的还得要时间，肯定没那么快开得成。

简盛笑说：“也暂时不想接工作了，现在我是无业游民了。”

这些年他也累积了一定的人脉，有些客户都能越过工作室直接找他定制甜品，前几天才有人找他说想定制一个九层的订婚蛋糕，但是简盛说暂时休息就没接，给客户推了另一位甜点师才完事。

梁承予毫不在意：“没事，有梁哥努力赚钱呢。”

说着呢，上边弹出来一条消息，备注是爸，发来的信息是：明天中午12:30，xx餐厅。 Loading...

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