第44章(2 / 2)
徐墨阳给叶娘子的工钱一般是日结,后来两人大半时间都在商队里,慢慢就变成了周结,他已经不怎么耐烦给每个人每天发工钱了。
“行。”
叶娘子答应的很爽快,她的工钱分成固定和分红两种形式,徐墨阳活的不算特别精致,但夏天的时候每天也要至少从里到外换一身衣服,所以洗衣做饭赶车这些工钱都是固定而且分开算的,叶娘子在赶路时候的主要收入就是这些。
分红方面就比较简单了,比如卖茶叶蛋之类的小生意,因为加工售卖几乎是叶娘子一个人在做,一般就是分半成盈利额给叶娘子,像是现在这种大生意,叶娘子一般能分到一成的盈利。
别觉得这个数字少,在这个时代,想要学什么手艺必须要先找到愿意的人交钱拜师,无条件的当牛做马至少几年,厚道人家才会选择性的教出一星半点的手艺,只有那娶了匠人家女人,真正成了一家人的徒弟,才能学到大部分真东西。
而即使是这么严苛的条件,也只有匠人家中和亲朋好友不愿意学习家中手艺,或者匠人只生了女儿,实在是后继无人,又不愿意把手艺带到地底下,才会愿意收徒。
大部分时候,有了一门手艺,都是捂着掖着,长长久久的传给子孙后代的。
还是以茶叶蛋为例,怎么让卤水煮出来香而不苦,怎么确定鸡蛋的生熟程度,调料的品种和比例……这些基本都是要手把手教出来的,毫不夸张的说,叶娘子如果有一天想要嫁人,哪怕什么嫁妆都没有,靠着这张方子就能嫁个镇上生活水平中上的人家。
这个分成已经是叶娘子能够接受的极限,她一没有磕头拜师,二没有签卖身契,就能学到这么多秘方,如果分红方面还占了那么大一块,叶娘子自己都觉得自己贪得无厌。
“最好是找个擅长面食的娘子,揉面多给一份工钱。”
方便面在
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