第82章（1 / 2）

除了多汁，扎实也是炸猪排的一个亮点，所以肉要厚切，至少要有一个指节那样的厚度，做成三明治以后吃起来才痛快。

一想到阿德里安师生一行人行程紧张，下午还要抓紧赶路，南荼不由得加快了动作。

分割好并斩断梅花肉里的筋膜后，需要把猪排用盐和黑胡椒粉腌制一会儿，趁这个时间，南荼烤好了吐司，切好了卷心菜丝，又调了酱汁，只等猪排炸好再将它们排列组合就行。

猪排腌好了，下一步是沾上淀粉、裹好蛋液，在厚厚的面包糠里滚一滚，下锅炸制金黄的馋哭小孩环节。

这么厚的猪排需要炸两次，初炸用低温炸制五到六分钟，这样的时间和温度，既能让猪排彻底炸熟，又能保留肉排内里多汁的口感。复炸提高油温，只需入锅几十秒就捞出来，这时的猪排外壳水分蒸发，酥脆焦香。

炸物的香味在后厨里横冲直撞，热油将肉香催生到极致。

目送南荼进了她身后的那道门以后，莉娜几个就眼巴巴的等着开饭。

期间草丛里窜出两条毒蛇、一只田鼠，几个人用魔法把这些小动物驱赶走后，又专心等待午饭。

南荼小姐会做什么好吃的呢？这么短的时间，应该吃不到和上次的面包同等级的美味了。

但不管是什么，只要能填饱咕咕直叫的肚子就行，如果是热的就更好了，这森林里总让人觉得阴冷阴冷的。

门开了，南荼端着一个平底餐盘出来了。知道大家都饿坏了，她当即

一人发了一个三明治。

凯罗尔连忙接过来，一打眼就看到了雪白的面包片和厚厚的肉块。

是什么肉馅饼吗？太好了，她急需补充肉类，不然真的背不动行李了！

三明治用纸包好，从中间切开方便食用，因为刚刚制作完成，拿在手里还是热乎乎的。那

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