第73章（1 / 2）

这是前世只知打马游街胡乱玩闹的岑听南从未有过的感觉。

这日用完午膳，孙嬷嬷步履匆匆来了院里，眉眼间略有些焦灼。

见过礼后岑听南将她扶起，问道：“瞧嬷嬷神色，可是遇到什么烦心事了？”

孙嬷嬷道：“回夫人的话。您先前说想以荷入膳，做些贴近宴会的吃食，奴婢带着厨房的师傅们研究了一段时日，总算是不负所托，将几样跟荷花有关的小食都定下来了。”

“哦？”岑听南眼前一亮，“嬷嬷说来听听，都有些什么？”

“首先是最常见的荷酥，这个自不必提，按照夫人先前所说，配着荷叶呈上来，别有一番意趣；再来就是以荷花、龙井、绿豆鞣制而成的糕点，江南来的刘师傅试了几回，绿豆做底，上头做成粉色的荷花，取一个外形贴切。”

岑听南听得笑吟吟道：“那很不错呀。”

孙嬷嬷：“茶饮则是以荷叶、山楂、陈皮入茶，清热解暑、升发清阳，既适合夏日，又不偏题。”

“这点子颇有趣味。”岑听南点头赞道。

“再有就是将荷花裹了面衣略炸一炸，当做小食，给女眷们就着茶浅尝是再好不过了。除了荷，还有用荷下藕制成的绿豆酿蜜藕，又甜又糯，这

样宴会上咸甜兼具，夫人觉得可好？”

岑听南讶异道：“我只是提出一个再简单不过的点子，嬷嬷却安排得这样好，自然无有不可——那嬷嬷还在忧心什么呢？”

孙嬷嬷松了一口气似的，这才道：“府中人手有些不够了，我想再采买些丫鬟回来，特来讨夫人同意。”

岑听南道：“这样大的宴会，缺人手采买自然是应该的，嬷嬷约莫要买几人？记在账上叫琉璃去买就行。”

“约莫六个丫鬟便够了。”孙嬷嬷踟躇着，“只是这采买一事，能让琉璃那丫

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