第103节(2 / 2)

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陆云蓁也笑了,“是呀,这就订出去了一份,开个好头,以后也能多定出去几单。”

其实几十斤听着不怎么多,可一斤月饼差不多六个,三十斤就得三百个,还有十五斤蛋黄的,一下子就卖出去四百五十块月饼。

如果送人送个一两斤就差不多了,若非中秋,也不可能卖得快。

陆云蓁道:“正赶上中秋,果然得有月饼。”

崔如英道:“今儿尝过点心的,日后肯定还来买。”

二人笑了笑,都说万事开头难,可如今有好兆头,怎能不高兴。

很快陆掌柜就取了账册回来,陆云蓁看完点点头又给了崔如英,才开业,也就记了两页。

崔如英看着昨天晚上盘点,总共备了四十斤蛋黄酥,四十斤的肉松卷,还有三十斤的红豆卷儿,肉松蛋糕跟红豆卷的数目差不多,月饼是两种口味各烤了三十斤。

今日有试吃的一样一斤点心,跟着卖的比算不得多,她看蛋黄酥卖了一小半,肉松卷和红豆卷差不多卖完了,肉松蛋糕还剩十斤。

月饼卖得是最少的,豆沙的十二斤,蛋黄莲蓉的十斤半,一斤六块,那也卖了几十块。

今儿这点心,多是买一斤,毕竟买的少不送半斤呢。

只不过十二斤豆沙月饼收八斤的钱,十斤半蛋黄莲蓉的收七斤的钱,这利润就压下来了。

这上头还没有算账,只是账册,崔如英在心里粗略算了一笔,今儿流水差不多有五十两。

她不知别的点心铺子什么样,但这个已经在她预料之外了。崔记包子,一个月的流水六七十两,那还是因为有酒水在内。

没卖完倒也没什么大事,别看准备的多,这做生意,尤其开点心铺子,肯定多准备着。

只不过崔如英原以为蛋黄酥卖得最好,结果是肉松卷儿和红豆卷儿,这两

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