第103章(2 / 2)
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年底事多, 阿桃跟二妹一起勉强应付, 只因不少食客尝过店里各式圆子之类的菜式, 年底便直接找阿桃要定圆子肉丸卤味一类的吃食, 省的过年费事,故而除了食肆要掌勺,还得加班加点忙活食客订的菜。
常平安那头也忙碌, 日日都赶工到天黑。
年下鸡场里头仔鸡卖出去了一半,下一批长起来约末要等上两个月了。年底账目都要盘,鸡场的仔鸡年底之前全卖光了, 本来还剩下一些,余娘子寻了个半大小子在街里摆了临时的摊子卖,一番下来拢共收回二十二两银子。
这一回忙完也算能松口气儿了,余娘子同阿桃交过税钱,想将阿桃先垫的五十两银子还一部分,阿桃推说暂且留着支应鸡场,余娘子怕阿桃吃亏,她自个儿原先剩下的十两体己也偷偷全垫进去,这钱也没多少,还得留着过年呢,阿桃讲定了这笔钱先分成。
“这回恰好时机把握的不错,故而才能赚些银钱,下回得到过端午节怕是才有这样好的生意。”
阿桃感叹,余娘子点头颇为认同,“年下那些酒楼饭馆要的鸡鸭多,这才正好赶上,这头一茬都是买的公鸡养着,下一茬公鸡母鸡都不少,我想着先将鸡场里头鸡崽儿养好了,等第二茬长成,年里那个替鸡场买鸡鸭的小子还算机灵,寻常时候便雇他每日摆摊,也同你这店里一样,除了给些月钱,每月分出一些卖鸡鸭的提成给他。”
“我看这主意颇好,等下一批鸡鸭长成了,便叫那小子摆个鸡鸭摊子卖。”
阿桃抿了口牛乳茶,余娘子可算走出了先前的阴霾,赚到钱她心里都有把握多了,县里关节阿桃差不多都打通,也不必像从前一样一个人单打独斗。
“成,我今儿便先走了,年下忙的抽不开身,今儿才算得闲,猫儿今年过年的新衣还没裁,得给她做一身新的。”猫儿个子长高了一些,去年的
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