第217章（1 / 2）

为了能让以后继续长长久久地吃上鱼，大家商量了下，便决定抓紧织网在下游拦住。

男人们去拉网，江清月等人带着鱼满载而归回到了大院，打算好好做顿好吃的。

这两天，大家被这突如其来的大雨弄得措手不及，也没什么心思琢磨吃的。

而且，也都很久没吃鱼了。

前两天菜园子里的辣椒被雨打下来不少，江清月捡起来怕坏，于是便剁碎了做成了剁椒。

用来做剁椒鱼头那简直就是绝配。

剩下的鱼身正好红烧，让不能吃辣的吴氏和张素娘也好好补一补。

切下来的鱼头分成两半后先腌制一会，再把葱姜蒜和剁椒一块用热油炒香，铺满整个鱼头上锅去蒸。

出锅后再撒上葱花，淋上热油即可。

鱼头是新鲜现杀又立马做的，光是闻着就是鲜美无比。

晚饭除了剁椒鱼头和红烧鱼，吴氏还做了手擀面。

江清月直接捞了一碗倒进了装剁椒鱼头的盆里。

等鱼肉吃得差不多了，盆里的面条也都吸满了汤汁，正是入味的时候。

几个人吃得吸溜吸溜的满头大汗，嘴上却停不下来。

“三嫂，这个剁椒鱼头这么好吃，之前怎么都没见你做过？”

江清月无奈地摇了摇头，之前她倒是想做，可是没有鲜辣椒啊。

“现在好了，菜园子里的辣椒大丰收，如今又得了那么多鱼，大家喜欢吃后面就多吃几顿。”

见江清月这么说，大家都高兴得眉开眼笑。

虽然暴雨送来了这么多鱼，眼下也不缺菜吃，但是大家都习惯了只要有空就外出收集吃的。

更何况前几天一直在下雨，这山里自然是少不了各种各样的蘑菇。

趁着眼下是蘑菇的旺季，

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