第25章（2 / 2）

江瑛将冰柜和一些用具收拾好了，洗洗涮涮的收拾好，这些家伙什越来越全了，009突然开口了，“你现在有点卖卤菜的样子，准备工作越充分，东西越多，做出来的东西一般都会越好吃”。江瑛也没想到，自己对这个卖卤菜的身份适应这么良好，不比坐在高层的豪华办公室里看楼下的江景心情差，人家都说美食能让人心情美丽，确实没错，虽然这些活挺累人，但累完了睡一觉心情反而很愉快，每次掀开锅闻见好闻的气味，看到那些卖相诱人的食物，她真心觉得挺自豪挺开心的。怪不得庄子有句话，子非鱼，安知鱼之乐。各人有各人的乐，不是那个人，其他人还真是无法体会。

第二天江瑛取了肉，蛋，藕，还有豆皮这些，又订了后天需要的量，回家后先将东西放到冰柜里，准备等王大金来了一起收拾。

第13章 懒到极致装瘫痪的妈妈12

第二天八点多一点，王大金就到了，江瑛带着她开始干活，先将猪头，猪蹄上的毛用喷枪烧干净，再用铁丝网好好刷洗干净，然后放入清水里泡出血水。

接着就是难洗的肥肠和猪肝，江瑛也是第一次见这种出了猪肚子只经过简单处理的肥肠，以前见的都是干锅肥肠，卤肥肠，爆炒肥肠，辣椒上面卧着的酱香色的肥肠，一看见就引得人流口水。

结果这原始的肥肠摆到面前，塑料袋一打开，江瑛先“呕~”了一声，那个冲鼻子的味道，终生难忘，呕~~。江瑛没想到它威力这么大，赶紧拿出事先买的口罩，给了王大金一个，江瑛自己也戴了一个，结果发现，一层还是差点事儿，于是又加了一层。

将肥肠倒入盆中，放入面粉和盐，用温水洗，像洗衣服一样不停的揉搓，揉搓换水两三次之后，外面就洗的差不多了，再用筷子将肥肠一点一点翻过来，开始洗里面，洗里面的时候，除了面粉和盐，还要放入一点醋，洗的差不多了，再将肠上面的

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