第58章（2 / 2）

几人打闹了一会儿后，就跟着傅行一起被拖回来的枯树掰断，掰成尽可能短的木柴，方便烧火用。

这些枯树，早已死去，中部腐朽腐烂，长期在山里，木质很松散，掰的时候稍微用力就能掰成一段段的，倒也不是很费力。

顾书白见他们都在忙碌，就想弄一些好吃的。

傅行担心他身体，总觉得他不适合干重活，顾书白也没有去纠结，就琢磨着他们晚上吃什么。

“晚上吃排骨焖面。”

顾书白就这么敲定了，江文越等人也不挑食，欢喜的答应了。

和上次用的挂面不同，这次顾书白打算做一些手擀面。面粉也买了，就是和面和擀面，其次就是焖面的排骨。

这次江文越他们来，买了不少排骨，顾书白挑选的双开门冰箱都给塞满了。拿出将近六斤左右的排骨，在锅里焯水后，清洗干净，就丢进高压锅内。

弄手擀面需要大一点桌面和擀面杖，好在这两样这农户家都有，只需要清洗干净就行了。

手擀面这玩意，顾书白小时候倒是经常会弄，那个时候他总是去村里其他人家蹭饭吃，可每天去又不好，他就主动帮忙干活。比如扫地，洗衣服，做饭，干一些简单的农活。像手擀面，还有各种面食，顾书白倒是经常会弄。

手擀面吃起来劲道，而且相比较而言，用面粉和面比挂面要划算一些。

和好面，揉了几个大面团，面团用擀面杖一点点的擀平，随后铺展开来，如此反复几次，面团就被擀成一张又白又大的面皮。

面皮卷起，直接用刀切一公分宽度就可以了。

切好的面皮，直接抖开，再撒上一些面粉，以免粘连在一起。

等几个面团都擀好切好，顾书白就去看了下高压锅，闻到了排骨的香味后，顾书白觉得差不多了，这才关掉电源。 <

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