从零开始摆地摊第33节（2 / 2）

对此，平城网友只想表示：这算什么？如果你知道我们以前过的是什么好日子，你也会觉得我们命好。

但很快，他们就没有时间吐槽了，因为在外地的各大亲戚朋友开始纷纷发消息过来：

外甥女/外甥/表姐/表哥，帮我也买一罐沈三元豆腐乳/辣椒酱啊！

匆匆忙忙赶到超市一看，货架上满了又空，排着队结账的人手里几乎都拿着一罐豆腐乳或是辣椒酱。

没过多久，他们发现超市里也没货了。

问售货员，只得到这样的回答：

“等上新吧。”

愁云惨淡之际，网友们突然发现——

沈三元小店上新了！

只是，这个【油茶面】又是什么东西？

沈三元正在制作油茶面。

一大早来到菜市场，正要提着和老板预订好的猪骨、鸡架回去吊汤，就见隔壁摊子的牛骨棒个个骨粗髓满、牛油也新鲜得很，于是又买了牛油、牛骨髓，打算回去做一盆美味的牛骨髓油茶面。

虽然电锅控火方便，但沈三元还是习惯了土灶、铁锅，她先是把柴火点着，接着又找出一个铁铸的平底锅往灶上一架，待锅烧热后，再把清洗处理好的牛油牛骨髓往锅里一倒、摊平。

火焰温吞吞地燃烧着，牛油和牛骨髓慢慢融化，香喷喷的牛油随即炼化而成。

这香味，浓郁得不可抵挡。待牛油烧热，只在锅里留下薄薄一层，接着把面粉往里一倒，不断翻炒。

这面粉是新收的小麦磨成的，刚从布袋里舀出来便带来一阵新鲜的麦香，和牛油混合后，香味的层次更加丰富，更显诱人。

随着面粉的颜色慢慢变得焦黄，一阵焦香便不可抑制地在小面摊里弥漫开来，勾人食欲、引人入胜，把众人馋得口水直流。

然而这还不

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