第43章(2 / 2)

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做熏鸭要有个架子,他们重新搭建了一个木架,放在火堆上,鸭子挂在火堆的下面,叶子盖在火堆上散发出来的白烟可以熏到鸭子身上。

提前搭好架子,明天不会手忙脚乱。

两人一大早就起来烧水,杀鸭子。

江意已经有过一次经验了,抓起鸭子得心应手,再加上鸭子已经饿了两天,根本没有力气挣扎了,这次他们放血很顺利。

放完血之后,又到两人最头疼的拔鸭毛的环节了。

两只鸭子,他们整整拔了一上午的毛,才终于拔干净了,这一步搞得两人腰酸背痛。

“哎呦,这鸭子没事长那么多毛干嘛,好难拔啊。吃鸭子十分钟,拔鸭毛却要一上午,这效率啧啧,狗看了都摇摇头。”江意说。

“行了,别说那么多了,再烧一锅水。”

周衍打断了江意的碎碎念,他要把鸭子的内脏掏干净,在把鸭子对半砍开,然后用树枝把鸭子撑开,这样内外都能被烟熏到。

做完后,周衍不放心,怕鸭子会坏,还是抓了一小把盐,给一只体型小一点的鸭子每个地方细细地抹上了盐,另外一只就不抹,两只对照,看看是否都能成功。

他弄好之后,把鸭子挂在架子上风干一会,他要去岛里面摘叶子回来等会用。

他让江意在原地守着,怕有动物或者虫子盯上他们的鸭子。

江意让他快去快回。

他很恪尽职守,真的就在旁边守着。

说来也奇怪,那只小鸭子也不知道跑哪里去了,都没有见到它的影子。

在岛上有点无聊,江意甚至动了想要把小鸭子当宠物养的念头了,可小鸭子影子都不见了,他只好打消这个念头了。

周衍很快就回来了,他抱着一大堆树叶回来,江意看到都吓了一跳,说:“要这么多?” Loading...

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