第66章（2 / 2）

“怎么不是给我吃的？这么多菜，做这么精细，几个演员肯定吃不完啊，为了避免浪费，我吃又怎样？你就是吃得不够多，不能体会我们的感受！”

李导闻言，想起巫时青试镜时随手雕的凤凰，莫名有点心虚，“也不一定都好吃吧……”

他还是想让巫时青演将军，皱着眉努力挑毛病，“你看那个开水白菜，虽然我不怎么懂厨艺，但是一听就挺敷衍的。感觉就是直接拿水煮白菜。”

李导确信地想：水煮白菜这么随便的玩意，厨师协会的厨神“青”菜谱都不一定有这道菜！

——站在镜头中央努力当背景板的巫时青在毫无所查的情况下背上了黑锅。

开水白菜可不是像李导想象中那样拿开水煮的简单玩意儿。这是国宴的菜色。

“开水白菜”煮白菜的水不是开水，而是巫时青至少吊了五个小时的高汤。每一个步骤放什么都有严格的考量，经过层层过滤像水一样清澈才能叫“开水白菜”。

白菜也要挑最好的，从中央切开，只要下面一段的中心。修剪成花瓣状再烹煮，捞出来复原冰水保鲜，上菜时浇上高汤，白菜就会像莲花一样绽开。

可惜李导一心想让冯导认同自己，好跟着一起去劝巫时青放弃厨子演将军，越说越起劲，借着开水白菜这个点和名字苛刻挑刺，“不说开水白菜，那什么佛跳墙、镶银芽，听起来也莫名其妙的，谁知道是什么玩意儿啊？”

“你这样说就有点过分了，要不是因为你是我的老战友，我绝对得揍你。”

冯导撇嘴嘟囔。

听李导诋毁巫时青做的饭，哪怕知道李导是无心的，他心里也有点不舒服，正想再说两句，就有在厨房帮忙的工作人员过来，“冯导，按照以前在《暴食都市》剧组的惯例，巫老师把菜都给您留了一份，我们都给您放在保温格了，今天菜挺多的，您

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