七零之好好种田养自己第74节（2 / 2）
叶欣和郑文文、王小薇她们一起回到凉水塘，已经三点多了。
这时间不上不下的，又过了午睡的点，她索性就不休息了，拿出今天买的各种香料调味料，准备炒瓜子。
空间里那片葵花籽，已经可以收获了。金灿灿的花瓣枯萎之后，留下的就是一个个硕大的花盘，上面密密麻麻黑乎乎的都是葵花籽，每一盘都沉甸甸的分量十足，每一粒籽都饱满喜人，可以说大丰收！
叶欣这两天就在砍了，把整个瓜子盘砍了扎在杆子上，先晾一晾水分。今天买那么多香料，就是准备自己炒瓜子吃。
现在她就进空间拿了两个出来，仔细先掰了。晒得半干的瓜子很容易就脱落下来，在笸箩上装了一小堆，胖乎乎的，黑底中有一道白色竖线。
第一次炒没经验，先拿少一点试试手。
把空了的花托扔进灶膛，生火，洗干净锅，她开始忙起来。
“先炒个简单的吧，就用盐炒……”
叶欣自言自语着，把瓜子倒进锅里，再倒进半包盐，然后就用锅铲不断翻炒。
炒了没几下发现火太大了，要焦，她赶紧把火弄小一点。但还是来不及了，锅里冒烟，一部分瓜子已经焦了，烧焦的味道传开来。她又只能赶紧搅动锅铲，争取少焦一点。
手忙脚乱了一会儿，才终于找到正确的火候和节奏。
瓜子也渐渐炒干了，那道白线变成焦黄色，开始发出“啪”“啪”的声响，有些裂开口了，瓜子的咸香味弥漫开来。
叶欣觉得差不多了，就把瓜子盛出来，还烫烫的，她就忍不住先磕了两粒。
仔细尝尝，有点咸了，不过还是香的。
第一次做成这样，已经很不错啦！
叶欣心情愉快地把之前烧焦了的那些挑出来，其他的就摊在桌上先这么放凉。
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