第379章（2 / 2）

这种食材熬出来的烧鸟酱也格外香浓诱人，卿孟祝他们烧烤的时候只要往烧烤食材上薄薄地刷上两层，浓郁的香味就飘出来了，味道吊打他们尝过的各大烧鸟店的酱料。

很快，猪肝就烤好了。

卿孟祝朝着人群喊：“猪肝烤好了，可以过来吃了。”

乌羿第一个跑过来：“和曦哥，我的手脏，给我喂一块。”

赵和曦：“好嘞，要什么味的？盐味的，辣味的，还是烧鸟味的？”

乌羿：“给我先来一块只沾着盐的，我想尝一尝它本来的味道。”

赵和曦夹了一块猪肝递到他嘴边：“小心烫啊。”

卿孟祝已经在吃了，刚烤出来的猪肝跟外面的所有猪肝都不一样，又香又浓，还有一点脂肪的香气，哪怕只沾着薄薄的盐粉，尝起来也格外好吃。

外面根本吃不到这样品质的食材，也吃不到这样特殊的烹饪方法。

吃了一块盐烤的猪肝后，卿孟祝又尝了尝烧鸟酱和辣椒粉的猪肝，都香气扑鼻。

尤其那一层薄薄的焦褐层，烤得微微硬后，多了一份特殊的焦香味，又因为猪肝所包含的脂肪格外多，尝起来就格外油润喷香。

三种口味的猪肝都很好吃，算起来，卿孟祝还是最喜欢烧鸟酱烤的猪肝，除了香之外，还有特殊的鲜味。

周晏熬酱的手艺太棒了，令人欲罢不能。

猪五花和猪颈肉也烤得很快，排骨因为肉多，烤得就慢一些。

因为食材足够新鲜，他们烤出来的食物都很诱人。

卿孟祝尝了一下，非常喜欢原味的碳烤猪颈肉和辣味的碳烤猪五花。

他们边烤边吃，很多人闻到香味也过来吃。

大家洗干净手，也不用筷子什么的，直接捏起来就往嘴里扔，一边呼烫，一边喊香。

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