第295章(2 / 2)

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卿孟祝:“应该还是可以的吧?我看番茄之类的,都挑最好的送。”

赵和曦:“那是因为现在的番茄不算脆弱,哪怕完全成熟了,也不至于一碰就出水。之前的桑葚就不行,但凡挑成熟度最好的送,顾客收到之后就连汤带水了。以后的火晶柿子估计也不行,太脆弱了。”

卿孟祝停了下来,思考这个问题:“那个是不好保鲜,还是不好运输?”

赵和曦:“我认为两者都有,像草莓、桑葚这类特别容易损伤的浆果是不好保鲜多一点。”

卿孟祝:“我们用的壳聚糖保鲜剂不好用吗?”

赵和曦:“一般般,没有特别好用。”

赵和曦从旁边拿了张椅子过来跟卿孟祝闲聊:“我之前还问过老顾他们开发保鲜剂的事情,他们说化学保鲜剂好用一点,像我们要求的这些安全无毒的,就用蜂胶,壳聚糖,茶多酚什么的。”

卿孟祝点头:“安全最重要。”

赵和曦:“对,反正要是追求安全的保鲜剂,那跟我们现在用的也没太大的区别。”

卿孟祝:“我记得竹醋液也有用,试过竹醋液吗?”

赵和曦:“试过,不行,竹醋液酸酸的,一浸泡水果,就跟用醋浸泡水果一样,将水果完全腌入味了,压根没法吃。”

卿孟祝:“那确实不行。”

赵和曦伸长手脚打了个哈欠:“反正现在就是凑合着用呗,看看市面上有没有什么新技术,要是有新技术我们到时候再换。”

卿孟祝:“我这边也琢磨一下,干等新技术可能有点难等,我们可以自己研究类似的技术。”

卿孟祝之前还真没怎么注意过保鲜剂的事情。

主要他们配送蔬菜都是短途配送,基本一天之内就能到各家,对保鲜剂的需求不是很急迫。

不过,随着

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