第86章(1 / 2)

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春风楼东家从一开始的沮丧到心花怒放只用了两天时间,对这几个徒弟的态度也是一百八十度大转变,原本因为方庖厨的离开还有些迁怒他们,而现在只庆幸,还好方庖厨的徒弟都在春风楼,不然外面酒楼要是也会这新菜式,这得抢春风楼多少生意。

而现在,春风楼吃的可是独门生意。

春风楼春风得意,其他酒楼就难受了,哪怕有些食客因为春风楼不招待,也不愿意等,可他们到其他酒楼用饭花的银子可就不能和春风楼比了,更别说人也少了不少,这就让不少酒楼难熬嫉妒起来。

当然,嫉妒归嫉妒,可搞清楚春风楼的新菜是什么情况,为什么这么让食客趋之若鹜才是最重要的事。

毕竟以往春风楼虽然是安远府最负盛名的酒楼,可其他的酒楼也不算差,总有些食客会是自家酒楼的老客,可这新菜品打破了这个局面。

其实炒菜固然很有用,但是一些食客来吃是因为美味,一部分也是因为跟风,但是这些酒楼并不知道这个原因,只是炒菜真有这么强大的魅力。

为了搞清楚炒菜到底是怎么回事,安远府的酒楼将自己最厉害的厨子都派了出来,想探究一番,只是春风楼生意太火爆了,哪怕他们想尽早地吃到,可也只能等到几天后。

本来为了各自的脸面,庖厨们是想要让人去酒楼中买了饭菜带出来,可听其他人说,这炒菜有个特点就是得现吃,一旦焖了水汽或者冷了,味道就差了不少,为了更快地解析这道所谓的炒菜,庖厨们还是厚着脸皮进去了。

进去后顶着春风楼小二的目光,点了一盘炒菜尝尝,惊艳之余就想要复刻。

因为各自的厨艺都不错,强行复刻也不是不能做到,只是一道菜品只能做出外形有个六七分相似,味道却差得有些大,这样的菜和之前相比其实也算进步了,如果这是自己研究出来的,这些庖厨都会觉得

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