暴发户家的漂亮继女[八零美食]第74节（2 / 2）

一是这木架需要将开放式的烹饪区、与顾客休息区间隔开来。

一是防止顾客近距离靠近小贩们的炉子和锅，以免发生意外。

一是让小贩们有放调味料的地方。

林叔叔懂了，并且朝着关月旖竖起了大拇指，夸赞了她好一通。

但，林叔叔不会干木匠活。

最后有个姓陈的卖水饺的叔叔说，他当过木匠学徒。如果对木匠手艺要求不高，只是需要做出最简单的木板架的话，那他可以来做，但需要几个帮手。

很快，几位叔叔伯伯都去帮陈叔叔干活了。

关月旖旁观片刻，放下了心。

因为陈叔叔的木匠活手艺不比她差。

于是关月旖又去了妈妈身边。

关春玲正在女人们布置任务：

——她要求大家为店铺制作菜名小牌，并且要在小牌上写出价格、还要画上不同的符号，贴在墙上：

比如说，关春玲卖的是串串香，那么她制作的菜肴名字就用白纸黑字写上，但白纸的边缘画上统一的黄色小花。

比如说，章大姐卖的是汤圆，但她的汤圆分成不同的馅料，价格也不一样，那么她制作的菜肴名字就用白纸蓝字写上，白纸的边缘画上红色的小花……

这么做，是为了让点菜员帮顾客点餐的时候，快速分辨出来那是个小贩负责的东西。

关春玲还要求大家一起制作一块布帛做成的招牌。

以及，她要求大家一块儿在大张的白纸上画菜票；

这个菜票，是顾客来消费时，代表消费了哪个小贩的食品的，非常重要。

再者，她还要求男性小贩不允许打赤膊，女性小贩不能散发，无论男女都要戴工作帽、戴口罩干活，好让顾客觉得烹饪环境干净卫生。

当下，大家

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