第22章(2 / 2)

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“好,谢谢阿姨。”夏枕云应着。

没过多久,林阿姨来敲门:“夏先生,一起来做月饼吗?”

夏枕云拉开门,“做月饼?”

林阿姨笑着道:“是,咱们自已做,很容易的,一上手就会,要不要试试?”

夏枕云从来没做过月饼,他跟着林阿姨来到后厨,看见宋屹承穿着金阿姨的围裙,挽起袖子正在包月饼馅儿。

林阿姨招呼夏枕云:“来,很容易的,你看宋先生怎么做你就怎么做,宋先生已经学会了。”

夏枕云被拽了过去,林阿姨帮他系上围裙,夏枕云自已挽了袖子去洗手。

金阿姨把提前制作好的馅料往夏枕云面前挪了挪,“喜欢吃什么口味就包什么口味。”

有豆沙馅的,莲蓉馅的,还有五仁、蛋黄……

林阿姨给了夏枕云一块月饼皮,“在中间放入馅,然后收紧,用模具按压。”

夏枕云听着林阿姨讲制作月饼的步骤,取了一部分莲蓉放在月饼皮上,然后合拢月饼皮,大致做成一个圆球的形状。

宋屹承瞄了夏枕云手上的月饼一眼,“馅太少了,到时候烤出来咬了一半都还没出馅儿,原来你喜欢干吃面团?”

夏枕云裹月饼皮的手指顿了顿,他看向宋屹承,见宋屹承手里正用模具压好一个月饼,将它仔细放在了托盘上。

夏枕云想了想,还是重新打开了月饼皮,多加了个蛋黄进去,“我第一次做月饼。”夏枕云说。

“看出来了。”宋屹承道,“不过该放多少馅是一眼就能估算的,不至于差得太离谱。”

夏枕云不知道宋屹承是不是在挖苦他,说他连分量都估算不对,但自已刚才确实有点走神,没有认真衡量过该包多少馅料。

这次算宋屹承说得对,是他自已没认真做,等会儿烤个全是

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