第194章(1 / 2)

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斯科特配合着他的动作昂起脖子,时不时抬起爪爪,他现在已经习惯了,就这样吧,他开心就好。

莫克拿着一包面粉从房间走出,脸上还挂着他那招牌微笑。

“给。”将面粉递给江晓。

江晓将甜宝放下让他乖乖呆在一边,他现在要教大家做蛋糕。

“今天教大家做蛋糕,蛋糕是古蓝星一种传统的甜点,一般由鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料,以牛奶、水果之类的为辅料,经过搅拌、调制、烘烤后制成的一种甜点。”

拿出几枚鸡蛋,将蛋黄和蛋清分开分别放入碗中。

“看起来很简单啊。”苏老师盯着江晓的动作,自信满满地说,他觉得一点难度都没有。

其他人也学着他的样子将鸡蛋磕开,没想到用力过猛,直接将鸡蛋捏碎。

【咕咕咕:哈哈哈哈,他们是要笑死我嘛,想继承我光脑中他们的丑照。】

【熊熊:我们苏老师一看,嗯太简单了,一动手整个垮掉。哈哈哈,实在是没忍住。】

“不用着急,手上的力气轻一点。”江晓指导着大家,好不容易完成这一项步骤。

将兽奶倒入蛋黄中搅拌均匀,筛入低筋面粉搅拌至顺滑。

其他人也学着他的步骤,虽然没有像刚刚那样犯错,但是由于力气过大还是将面粉撒得四处飞溅,脸上、头发上都沾了白面。

“大家都做的很不错,现在我们将少量柠檬汁加入到蛋清中搅拌均匀。”江晓示范着给大家看。

柠檬汁是今天早晨卡尔新摘的柠檬榨出的汁液。

“用打蛋器将蛋白打发至出现鱼眼大小的泡泡后加入一小勺白糖。”江晓打开打蛋器,机器高速旋转搅拌着碗中的蛋白,直到出现鱼眼大小的泡泡,停止搅拌加入白糖。

“打发蛋白至有细腻泡沫后

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