第62章(1 / 2)

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闻择解释:“鱼片上不是裹了层淀粉吗,这就是勾芡了。”

“原来如此……”火岚满脸都写着想吃。

其他人累了大半天,肚子也饿得咕咕叫。

闻择没犹豫,拍拍手,招呼着大家:“炖的肉和蒸的茎块都好了吧?”

负责这两道菜的亚兽人说:“好啦!”

“那稍等,我把剩下的鱼头鱼骨再做个汤,拿上餐具,咱们就可以开饭啦!”

身边响起了一阵欢呼声,不多久,大家围着几口锅,席地而坐。

闻择注意到,第一筷子,他们要么伸向凉拌肉丝,要么伸向了酸汤鱼片。

他也夹了片鱼,往最里面放时,那鱼片还在筷子间,诱人地晃了晃。

放进口中,他专注品味了一番。

酸酸甜甜的西红柿汤,只加了一点须须头和盐做点缀,没有喧宾夺主,浓郁鲜美,非常开胃;

鱼片煮得刚刚好,轻盈润滑,在嘴里轻轻一抿,就变成了小小的一片片,好像坐滑梯一样,顺着喉咙而下。

并且酸甜和葱香,完美地去除了长目鱼本就不多的腥味,切成鱼片后,刺也变得小小的,几乎不用挑。

干了一天活儿,来上这样一口酸甜味美的鱼片,他简直幸福到眯起眼睛。

随后,他又尝了凉拌肉丝。今天打来的鸟味道同样堪称一绝,鸟肉不干也不柴。

天气热,放凉了以后再吃的鸟肉,配合着酸甜咸麻的滋味,吃下一口,就能驱散夏日的燥热,把人也带到轻盈的云上飞翔。

不过他还是觉得,味道稍微单调了一点儿,要是有酱油和辣椒,放里面几勺,岂不是更美?

等回去后,他一定要让桑回带着他,好好去外面找找豆子!

舀出点番茄汤,放进碗中,他吹了吹,喝下。

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