第52章(2 / 2)
“好?好?喝, 酸甜冰爽, 也太解暑了吧。”
林知?秋笑了下说:“喜欢就好?, 不够就进来再盛, 特意熬了一大锅,我先进去把火锅弄好?, 你?们坐着休息会儿啊。”
“好?,去吧去吧。”
田雨过来将?炭火加好?,回灶房把弄好?的火锅端上来,底料是昨晚就炒好?的,一直放在冰鉴里冻着,直接拿出来用就可以了。
林知?秋让李锦把菜端出去,他把之前炸好?的小酥肉再次下锅复炸,让口感变得更加酥脆,宋予归正好?出来,林知?秋让他把炸好?的小酥肉端去给柳杏几人,“等锅开还有会儿,先让他们吃点?垫垫肚子。”
宋予归接过盘子说道:“好?,我去招呼一下他们回来帮你?。”
“不用,我自己一个?人可以,还有锦哥帮我呢,你?先招呼好?朋友。”
宋予归也只得点?点?头同意,想?着陪顾清他们聊聊天,等会回来帮林知?秋。将?小酥肉端到外面桌子上放好?,陆丰年问?道:“予归兄,这个?是什么?”
宋予归:“这个?是小酥肉,不管是干吃还是下火锅都很美味,可以蘸旁边的辣椒面。”
听完几人也都没再犹豫,各自夹了块小酥肉放到碗里,小酥肉刚出锅还散发着热气。
小酥肉整体呈现出诱人的金黄色,咬一口,肉块里的油脂溢出将?酥脆的外壳包裹,香味溢满口腔,才吃完第一块又忍不住夹第二块。
很快一盘酥肉就被吃的个?精光,柳杏说道:“好?好?吃啊,也太香了。”
见大家吃的满足,宋予归又回灶房拿了一份,这次倒是都忍住了,想?尝尝宋予归说的烫在火锅里的吃法。
锅很快烧开,红油翻滚,众人开始涮菜涮肉,烫过的酥肉也变成了另一种风味,滑嫩香软,味道也很好?。
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