第40章（2 / 2）

林知秋转头看向他，眼神惊讶，顿了下才轻声开口：“这样可以吗相公，这个四书五经不是你们读书人才学的吗？我也可以？”

宋予归温和点头，“当然可以，书写出来，在书肆售卖，不就是给人看的吗？不分着谁能看谁不能看的，大家都能看。”

林知秋开心点头，能多学总是好的，“好，我这段时间也会努力的，会好好识字的。”

就这么愉快的决定了下次的学习内容，宋予归将今天的复习内容看完，放下书放松了下筋骨，去灶房把买来的牛肚清洗干净，老板其实已经把毛肚大致清洗了一边，但还是有股草腥味。

按照洗下水的方法又洗了遍毛肚，把腥味洗掉，放到清水里浸泡。把买来的牛肉切成大片，简单腌制一下，等会一块涮了吃。

灶膛的火早就已经熄灭只留有一些火炭给排骨汤留有一点温度，另外一个灶台准备蒸米饭，他吃火锅倒是不吃米饭，但家里其他人是要吃的。

等米饭蒸好的这段时间，宋予归把其他的一些配菜准备好，蘸水也弄好，就是可惜了没有蚝油。

傍晚，林知秋找出家里用来涮火锅的铜锅，放好炭火，骨汤里放入中午熬好的火锅底料，等着烧开，要涮的菜品在桌子上摆放好，宋予归还给每道菜品都摆了个造型。

雨已经停了，屋檐上的雨水顺着瓦片滴落在门前的台阶上，屋内铜锅冒出热气，香气直往人鼻子里钻。

肉片切的薄，在锅里稍稍一涮就可以吃了，裹满红油的肉片在蘸水里走一圈，火锅的香辣与蘸水中和，麻、辣、鲜、香，再加上牛油与芝麻的香味，给味蕾带来极致的享受。

宋予归教会了其他人涮毛肚的正确方法，一家人都很喜欢毛肚脆爽的口感，买来的毛肚全部吃光。每个人额头上都冒出了汗，但却不想停下夹菜的双手。最后都撑得不行。

林

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