第29章(2 / 2)
“阿婆,明儿我自带一笼河蟹,您帮我炸行吗?不白炸,我给钱的。”
“是啊阿婆,我那船上也有几只,一块炸了吧。”
“还有我!我带点油来,阿婆到时候先炸我的!”
店内响起此起彼伏的呼喝声,热闹得不行,老婆婆笑得合不拢嘴,忙招呼道:“都有份,都有份!”
她把炸蟹端到元澈这桌,嘱咐了一句:“后生,还有后生的朋友,快尝尝,凉了就不好吃了。”
如今的时节都是些河蟹,小小的一只,酥酥脆脆,一口嚼下去,满嘴油香。
“好吃。”元澈眼睛亮了起来,不忘招呼老婆婆:“阿婆,你也吃!”
老婆婆笑着摆手:“人老啦,可吃不了这些东西,老婆子再给你们倒点酒来。”
趁她去倒酒,元澈给裴若夹了一筷子,期待道:“味道怎么样?”
青年品鉴一番,点头道:“不错,十分新鲜。”
“这就没啦?”元澈还指望饭搭子露出跟自己一样惊艳的表情,不死心道:“不觉很香,很想再来一只么?”
裴若好笑地看了他一眼,用手巾擦过嘴,接过老婆婆递来的酒。
青年倒了一盅,递到他面前:“新鲜足矣,蟹性寒,俞公子还是和这酒吃,方能使肺腑不受寒侵。”
少年嗅嗅,跟猫儿嘬似的抿了一口,辣得眯起眼睛,晃晃脑袋。
他嘟囔道:“家中的酒都被我父……咳,我爹藏在地窖,一点也不肯给我尝尝。”
裴若一手支颐,偏头瞧着他,缓声道:“若在家中要吃蟹,可吩咐厨房将螃蟹淋上黄酒,蒸上一刻去除腥寒,挑出蟹黄,以白面拌之,再加些灵芝茯苓之类的补物磨粉,制成蟹黄糕。冬日配一碗牛羊乳,开胃润肺,健脾滋补。”
元澈咂舌道:“好复杂。”
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