第81章专项科研经费(2 / 2)
蒋院长的助理学生今天有课没有来,景淮非常见机为两位客人把茶水倒满。
景淮的情商和应变能力不错,这也是蒋宇峰最满意的地方,他说道:“两位领导今天来,主要是说你论文的事……”
五粮酒集团此时来到天海大学,主要是和学校商讨对论文的引用和应用。
刘卓说道:“五粮酒有数千年的历史,酿造工艺也传承了数千年,目前我们也一直在古法酿造的基础上不断对工艺进行改良,希望能够酿造出世界名酒。”
刘卓今天能够来到天海大学,就是希望和天海大学开诚布公地谈,“我们尝试过利用现代科学技术对五粮酒的香味、产生愿意以及科学化的酿造工艺进行科学的归纳终结,但是这项工作十分复杂。”
刘卓很认真地看着景淮,说出本次来天海大学的目的,“我们技术中心看了景同学的这篇论文,深受启发啊!你的实验方式方法很新颖,成果也颇丰。”
景淮继续保持谦虚的态度:“论文还是比较粗浅,只是研究了几种主要的香型和微生物作用,酒的风味不是香味和几种微生物就能够决定的,这是一个复杂的微生物表现的过程。”
“我很赞同你的说法。”刘卓是做技术出生,很快就和景淮找到了共同话题,“这次我们来就有两个目的,刚刚我也给蒋院长商量了。第一个目的就是把你论文的实验方法和一些成果直接计入我们五粮酒,算是对五粮酒风味的科学化归纳,还有一件事就是看能否和天海大学生物工程学院合作,把这个研究做深做细,详细的归纳总结五粮酒风味的产生原因和酿造工艺。”
刘卓谈道:“古法总归是古法,是经验,但是怎么把古老的经验数据化,我觉得是我们这一代人应该做的事。”
校企合作,是2000年后各大高校尝试的生存手段。
这里的校企合作不一定是学校
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