第66节（2 / 2）

没几下，就一人抓了两条鱼过来。

楚婴的脸上还糊了两坨泥巴，兴高采烈地走过来，扬着手里的战利品对着姜棉说道：“阿棉，这里还有鱼哦。”

姜棉看着她脸上的那两坨泥巴，真的很想笑。

这是她当时特意留出来的，她当然知道这里还有鱼。

本来是想留着过年的时候吃的，不过后来陆二舅来了，她也就跟着去探亲。所以这些鱼就多活了这么多天。

“想吃鱼了是吧？”姜棉看到她那兴奋的样子，就知道她在想什么。

“对，我想吃那种香香的。”楚婴期待地望着姜棉说道。

想吃香的，一是炸，二是烤。

烤鱼也有多种做法。

姜棉熟悉一些的是火烤，但是这个火候就比较难把握，如果弄成烧烤那种，这香味可能会飘得太远，姜棉不想做。

还有一种就是油炸，把鱼炸过了，再和配菜下配料放锅里一起炖，这种烤鱼要用的调料比较多。姜棉想了想，又放弃了。

至于那些也用到什么烤箱啊，电烤炉之类的，现在没那个条件，就不用想那些浪费脑细胞了。

最后决定，还是炸鱼片算了。他们现在的花生油还是挺富余的，可以奢侈那么一回。

选了两条大一点的草鱼，姜棉就洗脚上田了。

把鱼提回去洗干净，刮鳞去内脏去黑膜，把鱼头切下来放一边。

刚好今天卖豆腐的过来，姜棉买了两大块。

这鱼头可以留着晚上和豆腐一起做鱼头豆腐汤。

把鱼身上的大骨去掉，然后切片腌制。既然想吃香的，就更加香一点吧。

上次做扣肉的那种香料已经过了明路了。姜棉就下一些到鱼片里一起腌制。

既然炸鱼，那就炸多一样吧。

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