第四十二章技惊四座(2 / 2)
话音才落,就听到两个评委也是惊呼出声,连声赞叹道:“林先生真是奇才啊,这一道胆气花真是我吃过的凉菜之最,你简直是位神厨。”
马如龙的一张脸顿时僵住了,心头甚至怀疑评委是不是给方彩铃买通了,不就是一盘肉花么,哪里还要这么夸张。
愤愤的上前,也不顾形象,直接抓了一个就是塞到了嘴里,边嚼边说,道:“小子,别以为你这样就能够蒙混过关,我……”
话说到一般,戛然而止,马如龙的脸上居然是闪过了一抹震惊之色,这东西,居然真的如此美味,就算是在家里,也没尝到过!
一番奚落的话,生生的憋了回去,也不好意思再去拿,只能是灰溜溜的坐了回去。
“第一项凉菜比试,香榭里胜出。”评委毫不犹豫的给出了结果,那个三文鱼刺身的厨师也没有太多的意见,尝过了那一朵胆气花,他也是心服口服。
方彩铃的脸上闪过了一抹欣喜之色,尽管并没有尝到那胆气花,但是至少已经先行拿下了一局,这小子还真是有两下子,这回有戏了!
第二轮热菜的比试,紧接着开始,金碧辉煌换了一位厨师,林杰也并没有在意,自顾自的拿出来的第二样食材,是一尾金枪鱼,而金碧辉煌的厨师,则是选择了一条东星石斑鱼。
相比凉菜的精雕细琢,热菜则是彰显出来了厨师劲爆的一面,滚油煎烤,腾腾的热气之中,夹杂着窸窸窣窣油滋声,扑面而来的香气,更是让人忍不住的伸长了脖子观望。
两人的动作可谓是旗鼓相当,双手交错之间,食材香料就在面前飞舞,顺着心意随着锅铲翻舞,更添几分香味四溢而出。
短短的十几分钟,两人的热菜便是齐齐出锅,热气腾腾的放在了评委面前的餐桌之上。
一道红烧东星石斑鱼,荷叶为底,青葱红椒点缀,配以特制的香料,
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