第335章(2 / 2)

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连景婳这个厨子都忍不住咽了口水。

炒这个速度一定要快,景婳看到七八成熟了,就停手。

不能再炒了。

关火出锅,景婳端起一盘孜然牛肉。

牛肉和孜然的香味完美融合。

景婳还是没忍住,偷吃了一勺。

牛肉鲜嫩,蕴含着浓郁的孜然香,风味独特。

辣椒面让孜然和牛肉都得到了升华,简直让人欲罢不能。

可是,真的不能再吃第二勺了!

景婳极力忍住。

最难受的是,这个时候还不能包,得等孜然牛肉放凉了,粘稠度更好的时候才能包,这样更利于包包子这个操作。

宗冀那边的面团也发好了一盆。

现在天凉了,可以加入温水揉面,但是房车常年恒温,就正常来做。

发好的面团鼓起来,提起来,就可以看到里面有均匀的网丝状,没有酸味,这样的面团特别好。

再揉一下排气,就可以开始包包子。

正好,孜然牛肉也放凉后,凝结起来的状态特别利于包包子。

包褶子是常规步骤了,拉皮、提皮,往前走,拉整齐,把旋包好。

包子包好,先别急着上锅,二次醒发。后再蒸。

就这样,景婳流水线工作,忙到要睡觉的时间,才停了下来。

翌日,也就是第三天摆摊。

景婳精神饱满出发。

与此同时,这个城市不同方向的道理,行人和车辆骤然增加。

段丝纯痛定思痛,闹钟响了之后立马起来。

她以为她算是早的了。

结果一去到现场,还有人比她来得更早。

王胖子自来熟地和来人打招呼,自报家门:“嗨,妹子,

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