第32章（2 / 2）

许秀云为了让虞巧儿多读一会儿，已经先一步洗干净了青菜跟毛芋头，甚至连米饭都蒸上了，总之就是一切不需要厨艺的活都包揽了，就等着虞巧儿过来掌勺了。

洗干净的芋头不用削皮直接扔到水里煮就好，还好柴火灶的火力没话说，不然估计得煮上四十分钟才能熟，青菜就是虞巧儿自己种的小白菜，用来煮汤最是鲜甜了，稍微切碎点备用就好了。

煮熟的芋头捞出来迅速过凉水，徒手就能在冷叔里把皮拨下来，个头大点的稍微切两刀，这样更容易熟。

炒素菜用点荤油更香，虞巧儿又拿出了虞建国给她的好宝贝，一小罐子虞大厨自己炼的猪油，用锅铲挖一块到已经烧得冒烟的锅里，雪白凝固的猪油沿着锅边滑下，滑到锅底的时候已经完全化开了。

虞巧儿将大小均匀的芋头块下到锅中，“呲啦”声中芋头上残留的水被溅得四起，但是好在这锅够深够大，压根飞不到虞巧儿身上。趁着锅气十足，她快速地翻炒芋头块，确保每块芋头都过了一边猪油之后再加水。

虞巧儿将水加到了芋头的两倍左右，因为芋头淀粉含量很高，水放少了等下太黏糊就成一锅粥了，等到汤汁开始浓稠泛白之后再放青菜进去烫熟。

四人份的芋头烧青菜放一勺盐，一点点味精，用大勺搅匀之后就能盛出来了。

虞巧儿跟许秀云两个大人还能保持斯文，饿了这么久的孩子却直接往自己的往里舀上两勺盖在米饭上，来不及吹凉就送了一大口进嘴里，烫得两人呲牙咧嘴。

虞巧儿被他们这副模样给气笑了，上手把两人手中的勺子抢过来换成筷子，这样两人吃饭的速度才明显慢下来，开始细嚼慢咽……

虞巧儿想到一个后世很常见的宠物用品——慢食盆。

原来老祖宗统一让用筷子是有理由的。

吃完饭后两个小孩又屁颠屁

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