第174章(2 / 2)
需要提前卤制很长时间的各色菜肴早已被放入了砂锅之中,慢慢地炖煮,猛兽族族长喜欢吃各色肉食,这卤肉和各色内脏可以热着吃,也能做冷盘,提前备好,吃的时候便只需要改刀,不必费太多心思。
而为了让猛兽族族长上了殷商的贼船,必然要用上更加新奇的菜肴。
烧烤必不可少。
图南将猪肉、鸡肉、羊肉、牛肉全都切成四四方方的小肉块,再用各色香料和卤汁提前将这些肉块腌渍入味,再串到红柳枝上,最后,经过果木烘烤熏制,便能够成就滋味霸道热烈的烤串了。
而为了猛兽族族长吃得开心,图南还准备了整只的烤全羊和烤乳猪,烤乳猪烤出了曼妙的酥皮,烤得皮色金黄油亮,外皮酥脆非凡,内里包裹着新嫩多汁的猪肉,早已腌制到浸入肌理的香料气息丝丝入扣,叫人口舌生津,因为劁过,所以这猪肉无比细嫩,半点没有腥臊味,脂肪丰满却半点都不油腻,肉香四溢。
烤全羊更加是椒香肥美,图南将句芒小神仙培育出来的各种珍惜香料全都用上了,用来腌制这只来之不易的烤全羊,羊肉串、羊排固然叫人吃着舒爽,可又怎抵得过整只烤全羊的满足和豪放疏狂?
洋葱与羊肉极为相配,可洋葱难得,图南这次将几乎所有的洋葱都用空了,用于压制羊肉的腥膻味道,再配上茴香、丁香、桂皮、八角、豆蔻、沙姜等等三十多种香料,光是香料就已然是目前顶配阵容,更加是有价无市的稀缺资源,显然是下了血本。
腌制入味之后,将整只羊放上特制的烧烤架,天知道当众人发现这珍贵的可以用来制作绝世神兵的钢铁材料,居然被用来制作烤全羊的烧烤架的时候,都是怎样的一副宛如被雷劈了的神色。
可即便河母族和猛兽族的人都觉得图南此举实在是暴殄天物,殷商众人却是习以为常,这“钢”的制作方法都是圣女提供的,不过是
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