第45节(2 / 2)

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霍师傅咯吱窝夹着手电筒认真数了两遍才点头。

这时候孙慧慧又拎着一个背篓过来了。

不用问唐磊也知道里面有什么,拉着霍师傅走到一边,“霍师傅里边有八斤猪肉,另外还有条鱼,是我们夫妻特意感谢你的。”

霍师傅推辞道,“可不能再收你们东西了,之前还给了一只兔子呢。”

唐磊直接将背篓塞回去,“鱼不是买的,是周日我们去河边钓的,没花钱。您要是心里过不去,就帮着多买点水泥、白石灰就行。”

霍师傅到底还是拎着背篓走了,说了明天晚上会将背篓还回来。

目送三辆牛车走远,唐磊刚关上门,一扭头就看到地上的青砖都没了。

知道是被慧慧收起来了。

“哎呀,我的鱼糕!”

唐磊懊恼的拍着大腿,赶紧往厨房冲。

被孙慧慧一把拉住,“小心点再摔到,鱼糕在我这呢。”

唐磊不跑了,“鱼糕你拿出来了。”

那就好,不存在蒸过时了。

但又一个问题出现了,“那还得蒸多长时间?”

孙慧慧也懵住了,“我着急出来没看时间。”

两人干瞪眼,最后还是唐磊决定,“再蒸十分钟吧。”

反正只要成型了就好,吃的时候可以再煎再炒,不存在不熟。

十分钟后,鱼糕出锅,这还没完,上面刷一层鸡蛋黄液。

然后回锅再蒸五分钟。

这下子彻底定型了,凉了之后轻松脱模,唐磊用手摁了摁,很有弹性,切片保存。

“让我先尝,没熟我也不怕,铜肠铁胃。”孙慧慧主动请缨,张着嘴等投喂。

唐磊塞给她一片,自己也吃了一个,“味道鲜美、细腻,都是鱼肉做的,和鱼丸却是

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