第62(2 / 2)
说着她顿了顿,认真介绍起了桌上那一大排小碟子:“这是【香椿炒蛋】、这是【清炒虾仁】、这是简易版的【苏式爆鱼】……”
从地域上来说,叶沐是地地道道的北方人,但在吃面这件小事上她一直更偏爱江浙一带的吃法。
清清淡淡一碗面搭配n种浇头,一顿饭尝到各式各样的美味,在她看来比单一口味的汤面拌面有趣多了。穿越之前,她没事的时候就爱在家里捣鼓这些东西,可以用大半日的时间弄齐自己爱吃的浇头,但穿越之后就再也没体验过。
所以今天,她不惜花费重金,去集市里买了平常舍不得买的鱼和虾。
然而众人听完她的解释,还是云里雾里的:“就……搭着吃?”
“对。”叶沐点点头,看在他们从来没吃过面的份上,很体贴地先拿起了叉子,竖直插进面碗里转动起来,“用叉子可以这样把面卷起来,很方便的。”
但这是西餐吃面的方法。
做完例子,她就放下了那把叉子,拿起了以撒帮她定制的木筷。
她首先夹了一块【苏式爆鱼】,顺着纹理的方向咬了一大口。外焦里嫩的鱼肉带着一点点江浙沪所偏爱的甜味,勾起了她久远的回忆。
接着她便挑起面条,实实在在地吃了一大口。
苏式汤面所用的白汤看起来简单,其实是用猪骨和鸡架吊出来的,味道鲜美不腻。
一桌子人看着她吃进这一口,同时也闻到了那种鲜香味,顿时觉得饿了,对面前完全陌生的食物产生了浓烈的好感,纷纷动手拿起叉子。
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大家学着叶沐的样子吃面,加上是用叉子这种熟悉的餐具,一顿饭很快就又进入了“宾主尽欢”的状态。
面条陌生?有什么关系!自从厨神降临以来,出现的陌生食物还少吗!好吃就行!
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