第46节（2 / 2）

因为有小孩子，熬粥的料就不用油炒制，单纯的加热山溪水加入大米一起熬了。

阿恬选的是青豆和玉米，其实原本还有胡萝卜，不过她犹豫了一瞬，没有加。

小孩子对胡萝卜的忌口仿若天性，她不敢轻易涉险。

她还加了几个自己腌制的咸鸭蛋，想来鸭蛋黄的油香可以替代没有炒料的油润，金沙的醇香口味可以丰富粥的口感。

瓷白的砂锅在火上突突，阿恬开始琢磨小菜。

猪油渣已经成了常备调料，阿恬从冷冻柜里拿出一些，热了油复炸了一遍，因储存而变得绵硬的口感重新变得酥脆。

“妈妈，好香啊，我好饿！”因奥西在，满满一直窝在妈妈怀里，闻见味道后，也忍不住叫嚷起来。

“再等等，一会儿就好了，现在吃的话味道没有之后好哦。满满也想吃香香的食物吧？”满满妈抱着孩子闻着猪油渣的香气，忍不住在心里叹息。

猪油渣的出现，勾起了夏日伤心的回忆。

她记得，目前去世之前一直在念叨着在梦幻般的森林里吃了新鲜的香椿和好吃的猪油渣，可因为胃癌晚期，老人已经吃不下什么东西了。

可尽管疼的要死，只要提起载满春日气息的香椿和猪油渣，母亲的总是会下意识的勾起嘴角。

满满妈也自己鼓捣过，但母亲本身已经吃不下去东西，再加上她根本也做不出母亲形容的味道，故而一直以来是她心中一个小小的遗憾。

也不知道要是母亲如果闻到这家小馆内油渣的味道，是否能够附和她睡梦中的饕餮幻想。

第51章

阿恬是希望小孩子也能品尝到猪油渣的美味的, 于是，酥脆的油渣被刀背碾得更细碎了一些。

往冒着白烟的白色砂锅里加入一些胡椒粉继续熬制，阿恬从后院鸡窝里掏了几个

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