第100节（2 / 2）

她想吃的是烤羊腿！

殷玉瑶指着一条羊后腿，迫不及待地说道：“就要这根！”

这头羊大，后退肉又多一点，这条羊腿有三斤半了，但是售货员也没再往下分割，直接就卖给殷玉瑶了。

殷玉瑶从包里拿出一个网兜来将羊腿装好，这才上了返回农场的大巴车。

殷玉瑶回来的时候知青们已经去吃午饭了，她直接拎着东西回了屋子，把羊腿拎进博物馆，清洗干净以后拿了个超大的托盘把羊腿腌制起来。

因为博物馆的时间不流动，为了更好的入味，殷玉瑶把大托盘拿出来放到了炕上，又将窗帘拉上，这样即使知青们回来也以为她在午休，不会敲门打扰她。

光有羊腿不够，殷玉瑶又去博物馆的厨房里挑了一块羊里脊肉，切成大块，从后厨找出来一把已经处理过清洗干净的红柳枝。她穿越前全国各地有一股烧烤热，博物馆食堂跟风也准备了烧烤，只是顾客多食堂人员有限，所以搞的是红柳大串羊肉串，正好还剩了不少粗细长短合适又清洁过的红柳枝。

殷玉瑶也在食堂吃过羊肉串，所以知道应该切多大，她切好了肉自己一根根的串，这个可是个费功夫的活，红柳枝的尖不像钢签字那样尖锐，串起来更费劲一些。

殷玉瑶串了几串手就算了，她在后厨翻了翻，找到了个类似于锥子一样的尖头工具，看粗细和红柳枝差不多，她试着先用工具把羊肉串一个洞，再拿下来套红柳枝上，虽然麻烦一些，但更省劲。

殷玉瑶串一会就休息一会，一下午串了五十串羊肉、五十串蒜瓣五花肉，殷玉瑶去洗了手，用油纸包了一些配好的调味料，主要以盐为主，另外加了些孜然、辣椒面一类，只要肉好，调料就是锦上添花了，也不必太多，咸淡刚刚好就行。

光吃肉未免单调些，殷玉瑶又串了一些土豆片和甘蓝串，一样一样用油纸

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