第144章（1 / 2）

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安晴拿出酱香腊肉调料包给众人看，“这么一包调料，能腌制六斤肉，估摸不准的可以先过下称，你们可以六斤六斤腌，也可以多拿几包调料腌十二斤十八斤都行。”

她拿出六斤的肉，拆开一包调料倒在上面，上手开始抹，“很简单，只要把调料挨着抹上整条肉就行，记得抹均匀。”

腌酱肉这活儿，她看她妈腌过不知道多少次，十分熟悉，很快就把六斤肉抹均匀了。

“抹完的肉装好一箱之后就盖上盖子放在阴凉的地方，二十四小时之后打开盖子给里面所有蛇肉翻个身，然后继续盖着，再过二十四小时再翻个身，三天后就能把肉拿出来晾晒了。”

安晴抹完后，就把手洗了，拿出调料包堆在地上，让他们开始给蛇肉抹酱肉。

她站在旁边看了看，大家都很认真在给蛇肉抹调料，这事儿是真的简单，倒没有人做的不好，看了会儿后，她就回饭店里面去了。

这时候，迷香芽也都洗干净堆放在箱子里，安晴看了看剩下的面疙瘩，这些迷香芽先用砂锅煮熟捞起来放在一边，一会儿就可以用基地出产的大锅吧面疙瘩和迷香芽混一起再加点鸡腿鸭腿鸡蛋火腿肠之类的，做一锅大杂烩犒劳一下在饭店里工作的众人。

毕竟他们和她不一样，他们现在是轮流二十四小时不间断工作。

安晴把用砂锅煮迷香芽的事交给宋志名，陈广茂和王虎三人，最后单独给李然安排了工作，让她和之前一样给没个碗里调料，她也可以选几个人教一下怎么调料，之后给她帮忙。

“你看着时间，晚点的时候让大家轮流休息一会儿，休息的时候，你就把煮好的迷香芽和剩下的面疙瘩用大铁锅直接烧水煮成一锅，舀在调料碗里，就和之前那些面疙

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