第7章(2 / 2)

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到家放好东西,他换上靴子,戴上草帽,拿着刚买的竹筐和小锄头上了后山。

这几天都没有过晴天,山上依旧湿漉漉的,汪霁踩着泥泞四处翻找一会儿,终于在犄角旮旯处找到了一片荠菜。

山里的荠菜这时候还没开花,都是嫩生的,汪霁蹲下来,锄头往土里一挖就是一把。

刚开始还有些生疏,锄头下去总砸到荠菜叶或是根,几下后就熟练了,锄头挥进旁边土壤,手劲一带就是一颗完整的荠菜。

慢慢悠悠挖了小半筐,就地剥掉上面的土块,汪霁提着筐子回家,山里到了这时候什么都有,半路上他还看见一大片鱼腥草,但他接受不了这个味道,绕道走了。

回到家拿木盆接水,荠菜泥土多难清洗,先放进盆里浸泡。

换下靴子擦洗干净,汪霁到厨房里喝完一杯茶才出来洗菜,早上起来时泡的蒲公英茶,蒲公英味苦,他还往里面放了几颗干玫瑰花。

荠菜剪去根,一把把洗干净泥沙,时候还早,他拿着菜进厨房。

回家后忙着收拾东西和练车,一直都是用燃气灶做饭,没用过柴火灶,柴火灶要点火还要清灰,比起燃气灶拧一下就行要麻烦许多,但柴火灶焖出来的米炒出来的菜会格外的香。

今天没什么事,可以慢慢引火用柴火灶做饭。

灶口旁堆了半墙劈好的柴和桔杆,是他回来前汪叔汪姨收拾屋子时怕他要做饭时没柴火用提前帮他备好的。

生火这活很有技术含量,汪霁太久没做过不太熟练,拿着火钳在灶口处鼓捣大半会儿,终于点好火控制好火候。

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p;他们这儿的柴火灶一般都是两个大锅加上两个小锅,大锅一左一右,一个焖米饭一个炒菜,中间的位置一前一后留出两个小锅用来烧水煮汤。

把米淘洗

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