重回90校园当富婆第31（2 / 2）

肖瑶一进屋就闻到了一阵酸甜的香气，她嗅了嗅鼻子，问夏阳，“你烧了什么鱼？”

红烧鱼好像不是这个味道，难道是糖醋鱼？

夏阳走过来掀开桌上的罩子。

罩子里面三个菜，韭菜炒鸡蛋，凉拌黄瓜和。。

松鼠鱼？！

肖瑶一下扑到桌上，凑近了看这盘鱼，都快看成了对眼。

真的是松鼠鱼！

鱼身上规整的菱形切块在油锅里炸的爆开，美的像一朵花。鱼身炸的金黄，浇上浓郁芳香的酸甜汁，简直是肖瑶的本菜。

哈哈哈哈哈，肖瑶乐得眉毛都飞起来，白净的小脸绽放出欢乐。

她的声音像百灵鸟般清脆好听，激动中又带着崇拜，“你会做松鼠鱼？？？你怎么这么厉害啊，夏阳。”

夏阳盛了两碗米饭过来，把其中一碗放在这个傻乐的姑娘面前，“做条鱼有什么厉害的，快吃吧。”

“怎么不厉害，我们家没人会做这道菜，连我手艺最好的姨妈都不会。”肖瑶拿筷子夹了鱼肉，放进嘴里，鱼肉细嫩，甜香清爽，“哇塞，味道还这么好吃。”

肖瑶吃出了浅浅的柠檬香，90年代很少有人做菜的时候会用到柠檬的，肖瑶好奇的问，“你用柠檬了？你听谁说烧鱼要用柠檬的？”

夏阳嗯了一声，“没听谁说。柠檬中含的柠檬酸，可以使有气味的胺类物质变成没有味道的铵盐。这样就可以去腥。柠檬还含芳香挥发成分，有香气也开胃，所以我就拿来做菜了。”

肖瑶听得直晃脑袋，感叹道，“夏阳，你到底看了多少书啊，为什么你什么都知道。你是不是看书的时候能一目十行啊？”

夏阳十分低调的捧着大碗吃饭，他虽然瘦，但是饭量很大，他的碗是肖瑶的两倍大。

“不是。”夏阳摇头。

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