第105章（2 / 2）

只需要一锅合适的卤料，就可以将原本寡淡的食物变得香喷喷的，无论是卤鸡爪还是卤猪蹄，无论是卤豆干还是卤牛肉，只要是卤制的食物，都非常的好吃。

只是星希虽然会做很多菜，也知道一些简易的卤菜配方，但是这种自家的卤制食物也就是略微好吃，和那种百年老字号的配方自然是比不上的。

但是现在，这本《卤味配方大全》就不一样了！

里面包含着各种各样的卤味配方让星希大开眼界，有那种普通的大众卤料，就是万物皆可卤的那种，包含了甜辣味、麻辣味、咸鲜味等等，都是好吃适口的味道，除此之外，还有一些卤全鸡、卤全鸭、卤全鹅这种可以整只进行制作的，总体而言，分为三种，分别是红卤、黄卤、白卤，对应着川菜系列的川味辣卤，和各种鸡爪卤制的鲜香黄卤，以及软烂脱骨鲜香适口的白卤。

当然，无论是哪一种卤味都是超级超级好吃，也是星希特别喜欢吃的，看到这个，星希简直如获至宝！

以后有卤味吃啦！说不定还可以和一些商家合作，让许许多多的观众和粉丝也尝到卤味，想到这个，星希就很高兴。

快乐的将《卤味配方大全》放到一边，星希打算等有空就研制一下卤味，将这种美食带给大家，而现在嘛，当然是先看下一种奖励了！

而下一个蓝色珍稀奖品，也不负星希的希望，居然是《香肠腊熏制作工艺》。

腊肠腊肉熏鸡熏鸭以及各种灌装的香肠可谓是每家每户过年都必备的美食之一，每当过年的时候，为了多储存一些好吃的食物，每家每户都会选择将肉制作成香肠火腿腊味或者熏鸡熏鸭这种，来放到过年待客吃，这也是星希原本世界的特色了，也是星希非常喜欢吃的一种食物。

只是虽然喜欢吃，也曾经看到别人做过，但是对于这种食物究竟该怎么制作，怎么掌控火候，或者配料，

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