第70章(1 / 2)

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于是今天的午餐就做米饭、凉拌黄瓜、蘑菇炒肉、绿豆汤和雪糕。

嗯……做的时候顺便也录个视频吧,到时候将这些都填充到烹饪资料里面的相关页面里,也让人更能知道那些烹饪资料里面所说的食物,统统都是真实存在的。

于是,架好摄像头,星希就愉快的开始做起饭来,米饭自然是最先蒸的,熟练地清洗淘米放水下锅后,按一下煮饭键就可以了,接着,就是蘑菇炒肉了。

系统给的蘑菇有好几种,星希选择了适合炒菜的平菇,将平菇撕成小片,随后拿出胡萝卜和小香豚的肉同样切成片,小葱也切成葱花后,事先的准备就做好了。

接着起锅烧水,将平菇放进里面进行焯水,蘑菇通常会有一种专属的蘑菇的味道,有的人喜欢吃这种味道,有的人不喜欢,甚至觉得这种味道影响口感,而焯水能去除掉大半这种味道,所以很多蘑菇在做之前都需要先进行焯水。

而在焯水捞出后,就可以起锅烧油,随后放小香豚的肉以及葱花进行爆炒了,在炒断生后就可以放入之前焯过水的平菇以及胡萝卜片,最后放入盐、鸡精、酱油和少许的淀粉水进行勾芡后,就可以出锅装盘了。

蘑菇的味道很是鲜美,早在最开始进行焯水的时候,就有一种超级香的味道了,那是一种和很多食物都不一样的味道,很鲜。

而当蘑菇炒肉片出锅后,两小只更是目不转睛,在得到星希的同意后,就飞速的扑向了平菇炒肉片,当第一口平菇入口之后,两小只就瞬间呆住了。

那是一种极致的鲜美,和很多的食物都不一样,蘑菇简直自带鲜美味道,入口多汁,鲜香滑嫩,嚼起来明明很软,但是却偏偏有种韧性,让人嚼了一口后忍不住接着嚼第二口,随之而来的就是更加鲜香滑嫩美味异常的味道,简直让人停不下来。

而和蘑菇一起炒制的肉片也带上了这股鲜香的

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