第113章(2 / 2)
徐强朝着一旁的仓库走去,仓库里有个笼舍,里边还有他昨天下午去抓回来的兔子,说起来这兔子还多亏了狗蛋了,徐强下午又去了一趟拿野枣所在的位置,跟着兔子留下的脚印和毛发,找到了兔子窝,抓了三只兔子,他昨天晚上吃了一只,仓库里放了两只。
为了新鲜,这两只兔子徐强还没杀,这会儿现杀了,将皮毛完整的剥下,这兔皮还可以拿去镇上卖,收好皮毛之后,去掉内脏和兔头,接着就是去腥了。
徐强去腥的手段很粗暴,就是用上一盆清水,将姜片、葱段丢入盆中,考虑到这次要用特殊的作料,他甚至拿了一瓶之前喝剩下的酒倒入了些许,反正已经有仙酒了,这凡尘俗世的酒就用来去腥了吧!
这些去腥的东西加入清水之后,再把兔子放入水中浸泡一段时间,等这一步做完了,最后徐强将三根长竹签穿入兔子体内,接着去找到之前买的调料,他刚巧买了两种调料,两只兔子,一只用烧烤料一只用奥尔良烤肉料,将酱聊涂抹匀称,腌制了一段时间,这个是他结账的时候问了一下收银的大哥,大哥告诉他的。
腌制好了,徐强就去拿了一些柴火,将柴火丢入一个大盆里点燃,接着把兔子在院子里烤了起来。
他慢慢铐着,等到天快黑的时候,兔子也烤得差不多了,霸道的香气弥漫开来,周围农作结束的邻居还没到家,先闻到了徐强院子里传来的香气,勾得人馋虫顿时就起了。
还有小孩哭闹着想吃,求着家长要呢。
家里的奶奶估摸着是实在扛不住孩子的苦恼了,从院子里出来,来到了徐强家门口,敲起了院子的门。
徐强没有关院子门,直接望过去就看到了门口的邻居家林奶奶。
“徐强啊,你这是再做什么呢,也太香了吧,难不成也是仙界的东西?”林奶奶也纳了闷了,昨天狗蛋拿回来的那东西也没感觉有这么
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