第316（2 / 2）

林春燕和王英娘则在家里做起秋梨膏来。

这些梨子已经被王英娘撒了盐洗干净，林春燕直接把他们切成小块，外面的皮是不用削掉的，只把里面的核去掉就行。

切成小块之后，还要拿到外面的小磨上磨出汁水，这些汁水就是用来熬秋梨膏的。

两个人一边干活一边说话，可是家里少了两个人，总觉得要比往日清静许多，让人觉得处处不得劲。

“再想不到红娘不过出去住上一晚上，就开始想她了。”

“谁说不是，平日里她叽叽喳喳的说个没完，只嫌她啰嗦聒噪。”

可真没了她在，光她们两个人说话，安静的还能听到远处不知道谁家的狗叫声，山上偶尔飞过的鸟鸣声，心里就变得更加空荡荡的。

小磨里剩下的那些梨也不浪费, 林春燕将他们全部扫出来之后用细棉布攥紧，把剩余的汁水都挤出来。

这些梨汁和剪碎的红枣、姜丝一起放到了锅里，大火煮开，等沸腾冒泡了之后就要用小火慢慢熬。

伴随着柴火发出的噼叭声, 两个人才坐下歇起来。

哪怕这些柴火后来又被他们挪到了西屋里, 可下雪之后空气湿润, 点火的时候还是有些费劲。

“还是得再找些引火的高粱杆子来，那个好点着。”

不过高粱杆子都是有用的, 家里用的那些个锅盖、捏饺子的时候用的放饺子的东西都是也是高粱杆子编出来的。

林春燕和王英娘忙了一通，身上也微微出了汗, 两个人也没敢出去吹风，老老实实的呆在灶间。

秋梨膏要想熬好的话, 收汁是关键，时间短的话成不了膏的状态，太长又容易发苦影响口感。

林春燕一直不停的搅动着秋梨汁水, 熬了一会儿之后, 秋梨里面就开始出水。等这样熬了有小半个时

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