第162(2 / 2)
炸果子也不难,用了面粉和鸡蛋揉成光滑的面团,醒发之后切成一小段一小段,等油热了就下锅炸。
差不多炸到金黄色就捞出来控控油,这果子就炸好了。
她先拿起来吃了一个,这果子十分的蓬松暄软,外面刷了一层糖皮,也十分的酥脆。
想着果子都有了,下次得弄出豆腐脑来。
这么想着,又做了焦锤来。
其实就是糖油果子,是在刚才做的果子上,又用了些红糖和豆沙做馅儿,油炸之后更要香甜几分。
价格自然也要贵上一个铜板。
这些炸好的果子和粥一样,直接端到了大厅里,赵六和胡大强就在那里帮着舀饭,收取票。
“没想到连早餐也是这样。”
拿着这些票直接换了粥和果子,有人就忍不住说。
“我倒是觉得这样方便,一来也不怕逃了单,二来也能自个儿选了想吃的。”
不过是个稀奇的吃法,大家也都愿意捧捧场。
皮蛋瘦肉粥喝到嘴里,入口先是微微发烫,在尝到那米香之后,这小娘子忍不住开始点起头来。
“怎么这样好喝!”
有不喜欢吃皮蛋的,就要那小米粥或者大米粥配咸鸡蛋吃。
还有人过来看上几眼,没有自个想吃的,就转头去要了面条。
早上吃一碗嫩滑细软的龙须面,再喝上几口清汤,整个人都舒坦了。
从外面往铺子里面看,只见里面的人都是很放松自在,时不时的和有人交谈上几句,一片岁月静好。
炸完果子,林春燕休息了一会儿,就开始准备中午要炒的菜了。
林翠香和赵紫兰都在一旁眼巴巴的看着林春燕,“咱们今儿个做什么?”
“昨天那鱼香肉丝和凉拌腐竹卖的好,今
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