第181（2 / 2）

“不去草场，搁童学过成不, ”蔓蔓把布老虎往边上一放，她眼神亮晶晶地说：“我想大家一起给我过生。”

姜青禾跟徐祯对视一眼, 徐祯一口就应下了, “成, 那你有啥想吃的不？”

蔓蔓摇头, 好吃的实在太多了, 她不晓得哇，其实就是简简单单吃碗面她都可以的。

“那做个蛋糕吧, ”姜青禾说。

而蔓蔓已经忘记了蛋糕是什么, 她很好奇地说：“蛋蛋做的糕糕吗？”

徐祯摸了摸她的脑袋, 心里有说不出来的滋味, 他说：“是生日时才吃的。”

今年前院边上新砌了面包窑, 在谷仓充足时，姜青禾奢侈地烤起了面包。

第一次烤的时候, 很难掌握火候与温度，在一众期待下, 烤出了一坨炭。

第二次好点，黑黄分明，第三次黄多黑少，第四次才摸清了点名堂，烤出一盘用黄油做的饼干。

忙碌之余也总要满足一下自己的口腹之欲。

姜青禾取出一块乌丹阿妈给她的白油，包裹在羊肚子里的，她倒进锅里，用温火慢熬，等白油渐渐融化，铲子一点点去搅拌。

锅里白油的颜色由白转黄后盛出，凝固后就是新鲜的黄油。

她在熬黄油，而蔓蔓蹲在一只木桶边，手撑着脑袋，看徐祯捞出一些白花花的东西，她好奇，“这啥？”

“这就是奶油，”徐祯半弯着身子，一边捞一边回。

他跟姜青禾都打不出后世的奶油来，加黄油和白砂糖也不成，会打出很多的水来，相反牧民们简单的法子更容易上手。

把挤出来的生牛乳放在桶里，盖上盖子让它在角落阴凉地发酵，渐渐地过了一天，上面会结起一层微黄的奶油来，要及时取走，不然口感会变差。

而且还得重新打发，因为

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