第51(2 / 2)

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“要是皮客不肯出那么高,你们尽管卖到皮作局来,俺们不会压价,俺们是地地道道的贺旗镇人,你们都是自家人呀。”

巴图尔适时大喊,“不卖给皮客,额以后的皮子都要卖给皮作局。”

这下跟点燃了引线似的,众人的声音霹雳啪嗒地在耳边响起,都喊:“不给皮客!给皮作局!”

一直吵嚷到半下午,大伙连皮子都不卖了,开始张罗晚饭,一定要留大使们吃一顿再走。

他们临时驻扎在这靠山的角落,吃食都带的是干粮,准备得并不丰富。

然后开始各家凑一凑,你家出个炉子,我家出口锅,那边搭点干牛粪生火。再抖抖面袋子,只有点今年新磨的麦面,一起商量着做顿油茶面。

一个老大娘颤巍巍掏出块包得严严实实,只刮了点皮的牛油,她说:“要做牛油的。 ”

她们自己吃油炒面,哪舍得用牛油,只刮一点羊油润润底,面沾点油花子,就着水壶喝个肚饱。

这会儿却舍得掏出好东西了,蒙古族阿妈拿出一罐糖,藏族年轻女人摸出买给孩子吃的核桃仁,还有人说:“俺有袋芝麻,采的山里野芝麻,炒熟后老香了,搁点进去。”

“那俺也有点蜜,本来留给娃吃的,都放都放,反正之后还能买。”

明明都不咋熟,可都能凑一起帮帮忙,你生炉子我热锅,再推出个厨艺最好的。

狠心剜一块牛油,来炒碾碎的核桃,都叫小火煸炒一遍,香气弥漫。

面也得再炒到微黄,一点点地翻,加入切到细碎的核桃粒,撒一把熟芝麻。

大伙在一堆碗里找出最好的,没有裂口的,才小心翼翼地将炒好的油面舀进碗中,加一勺糖,再搅一筷子的蜜,注入滚水。

冲成一大碗的糊糊,油茶面得油而不糊,没有面疙瘩,她们自己舍不得吃,冲好

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